Mystères de l’avent 3 décembre (recette végé)

3 décembre et 3ème cadeau de l’avent.

Aujourd’hui je vais vous parler d’expérience. Au cours de mes tests du jeu, j’ai eu à ma table des joueurs et joueuses d’un peu partout, et chacun vient avec son régime alimentaire. Donc aujourd’hui je vous donne la recette des bonshommes de pain d’épices végétarien.

Ingrédients :

340g de farine
250g de cassonade
150g de banane (soit une banane et demi à peu près)
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de cannelle
2 cuillère à café de mélange 4 épices
1 pincée de sel

Écrasez les bananes avec le dos d’une fourchette et mélangez au sucre. Laissez reposer deux minutes et re-melangez. Ajouter tous les ingrédients. Former vos bonhommes avec un emporte pièces. Et mettez au four (th6 ou 180°c.

Attention l’utilisation de banane à la place du beurre et de l’œuf réduit le temps de cuisson. Donc surveillez votre four. Dès que les bonshommes colorent, c’est prêt !

Ce peut bien entendu être un secret pour votre petit bonhomme.

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